El kilo de pan aumentó un 15%

El presidente del Centro Industrial Panadero (CIP) de Santa Fe, Marcos Carignano, reconoció que en los últimos días el kilo de pan aumentó entre el 10 y el 15 por ciento debido al incremento de los diferentes insumos. 

“Hubo un repunte de la harina, pero la inflación es general en los derivados de azúcar, margarina, embalaje, nylon. Lo que vive la población en general lo viven los panaderos” sostuvo el empresario.  

Carignano agregó que no solo aumentó el pan sino los otros productos que elaboran en las panaderías. “En septiembre había sido el último aumento en general. Pero cada panadería retoca sus precios cuando lo considera. El precio del kilo del pan que está en 'Precios Cuidados' está en $715. El pan  francés $900, y alguna especialidad supera los $1000 el kilo” describió el empresario.