La provincia acompaña a empresarios santafesinos de legumbres en una misión en Canadá
El objetivo es profundizar el conocimiento de esta producción estratégica, el agregado de valor y la interacción entre los participantes de la misión.
El gobierno provincial acompaña hasta este sábado a empresarios santafesinos en una misión técnica en Canadá, país líder en producción y exportación de legumbres. La comitiva, encabezada por la secretaria de Agroalimentos, María Eugenia Carrizo, cuenta con la participación de 10 empresas que se dedican a la producción primaria, acopio, procesamiento y comercialización interna y externa de diferentes legumbres.
La misión, que cuenta con la coordinación de la Secretaría de Comercio Exterior de la provincia y del Consejo Federal de Inversiones (CFI), procura nutrir el entramado productivo de conocimientos para mejorar los sistemas agrícolas legumbreros y diseñar estrategias que agreguen valor a la producción primaria, como así conocer el potencial biotecnológico e industrial de Canadá.
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